Пъстра салата с картофи (Ресен, Велико Търново)
*Евтино и вкусно*
ПРОДУКТИ
200 г картофи (2-3 броя)
100 г червено цвекло (1/2 глава)
1-2 ябълки
1 краставица
1 връзка пресен кромид лук
1/2 връзка магданоз
5 супени лъжици растително масло
3/4 чаена чаша кисело мляко
1 яйце
Лимонена киселина и сол на вкус
Тази рецепта от района на Велико Търново се приготвя по следния начин: картофите, цвеклото и яйцата се сваряват поотделно и се нарязват на кубчета. Прибавят се краставицата и ябълката, също нарязани на кубчета, и ситно нарязаните лук и магданоз. Ястието се посолява, поръсва се с растителното масло и разтворената в малко вода киселина, и се разбърква. Изсипва се в чиния и се залива с разбитото кисело мляко.
Нашата бележка: И този път ще препоръчаме цяла връзка магданоз, особено ако сте жена, която има нужда от подобряване на хормоналния баланс.
| < Предишна | Напред > |
|---|
азия
арапя
батак
божият мост
витошката мала света гора
вулкана на лешоядите
геопарк
етна
казанлъшката гробница
камен дел
кьолнската катедрала
маарата
манастири
минерални извори
остров св. тома
осъм
португалия
ропотамо
скопие
софроний врачански
троянски манастир
търговище
часовникова кула
червената стена
шипка
Коментари