Хайвер от извара (Велинград)

 
 *Евтино и вкусно*

ПРОДУКТИ
 
500 г извара
1/3 чаена чаша растително масло
2 глави кромид лук
1 чаена лъжичка червен пипер
Черен пипер, кимион или пресен копър и сол на вкус
 
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
 
Почистеният и измит лук се нарязва на ситно и се прибавя към изварата заедно с останалите продукти. Разбърква се добре и се поднася.