
*Евтино и вкусно*
ПРОДУКТИ
750 г спанак
1 връзка пресен кромид лук
3 яйца
5 супени лъжици растително масло
Сол и оцет на вкус
Този витаминен коктейл от Сливен се приготвя по следния начин: след като се почистят и измият, спанакът и лукът се нарязват на ситно, посоляват се, разбъркват се и се поставят в чиния. Салатата се украсява с резенчета от твърдо сварените яйца и се залива с растително масло и оцет.