Фъстъчени пръчици (Канада)



ПРОДУКТИ

250 г пресято брашно
250 г счукани фъстъци (или орехи)
1 чаена чаша захар
2 разбити яйца
1 1 супена лъжица прясно мляко
1-2 супени лъжици разтопено масло
1/2 чаена лъжичка сол

Дали тези чудни фъстъчени пръчици от Канада си заслужава да бъдат опитани? Ние гласуваме с две ръце "ЗА!" А ето и рецептата... Всички продукти се смесват. Ако е необходимо, се добавя малко брашно. Тестото се разточва на пласт с дебелина от 1 см, нарязва се на ивици от приблизително 8 х 2 см и се пече около 20 минути в намазана с мазнина тава на умерена фурна.

Нашата бележка: Може да потопите пръчиците в течен шоколад.
За любопитковците: Колкото и странно да звучи, един от канадските деликатеси е оризът. Да. Но не обикновеният, а дивият, който се отглежда от индианците. Цената му е висока, защото с него се пълнят патици и яребици. Той не може да се обработва с машини, понеже вирее само в тихи плитки езера. Негов естествен "враг" е рибата, която изяжда кълновете напролет. Какво да се прави - конкуренция! Tongue out