Салата карой (Унгария)



    ПРОДУКТИ

    150 г сварени картофи
    150 г домати
    60 г сварен зелен фасул
    60 г кисели краставички
    60 г чушки
    1 зелена салата
    1 твърдо сварено яйце
    1 китка магданоз

    Да се отправим ли на интересна кулинарна екскурзия до Унгария? Картофите, краставичките, обелените домати и яйцето се нарязват на кубчета, а чушките и зелената салата - на тънки ивици. Заедно с фасула се смесват със сос "Тартар" и всичко се оставя за кратко време да се ароматизира. Оформя се на конуси върху листа от зелена салата и се поръсва със ситно нарязан магданоз.