Зрял боб с ябълков мус (Германия)



ПРОДУКТИ

400 г зрял боб
500 г ябълков мус
Масло
Захар
Сол

Дали ще ви се стори малко странна тази простичка рецепта от Германия? На нас - да, но въпреки това ще я опитаме с любопитство. Бобът се сварява до омекване в подсолена вода, смесва се с прясно приготвения, леко подсладен ябълков мус. Прибавя се повече масло и се подправя със сол и захар на вкус.