*Евтино и вкусно*
ПРОДУКТИ
(за 2-3 порции)
500 г леща
500 г леща
1 1/2 л вода
2 средно големи глави кромид лук
2 супени лъжици растително масло
1 чаена лъжичка сол
60 г ситно нарязан спанак
60 г ситно нарязан спанак
1 чаена лъжичка лимонов сок
Искате ли една кулинарна екскурзия до Сирия? Лещата се измива добре. В тенждерата се сгорещява растително масло и се запържва нарязаният на филийки лук. Добавят се лещата и солта. Разбъркват се. Долива се вода и се вари около 1 1/2 час. След това се изсипва ситно нарязаният спанак и се оставя да ври още 15 минути. Подправя се с лимонов сок.
Нашата бележка: Естествен лимонов сок, приятели!
Нашата бележка: Естествен лимонов сок, приятели!