Римски шницели от сирене (Италия)



ПРОДУКТИ

4 парчета сирене с дебелина 1 см
1 яйце
Галета
Пресен кромид лук
1-2 домата
Мазнина за пържене
Домати
Спанак
Картофи

Чували ли сте за римски шницели от сирене? Нека виим как се приготвя тази чудесна рецепта от Италия. Сиренето се панира с яйце и галета и се пържи в сгорещена мазнина от двете страни до златистокафяво. Поръсва се с нарязания на ситно лук и се гарнира с домати на филийки. Сервира се със спанак и картофи.

Нашата бележка: При желание можете да оваляте сиренето двойно - яйце, галета, яйце, галета. Така коричката ще стане по-плътна и още по-хрупкава. Ние бихме поръсили шницела и с мъничко черен пипер.