Салата от картофи с бяло вино и горчица (Франция)

alt

ПРОДУКТИ


30 мл бяло вино

300 г картофи

2 яйца

30 мл олио

10 мл оцет

10 г горчица

6-8 скилидки чесън

8-10 зърна черен пипер

1/4 връзка магданоз

Сол

Нека се отправим на кулинарна екскурзия до Франция, за да узнаем как се приготвя тази интересна и безкрайно лесна за приготвяне френска салата с бяло вино!

Обелените и сварени в подсолена вода картофи се нарязват на кубчета и докато са още топли, се разбъркват с горчицата, виното, оцета, счукания цесън, ситно нарязания магданоз, солта и олиото. Разпределя се в четири чинии и се оформя красиво, след което се поръсва със ситно нарязаните твърдо сварени яйца.

.