*Евтино и вкусно*
ПРОДУКТИ
100 мл бяло вино
400 г хайвер
100 г домати
40 мл олио
10 г галета
Настърганата кора от един лимон
10-12 зърна черен пипер
¼ връзка магданоз
Сол
Какво ще кажете за още една кулинарна екскурзия до прекрасната Франция?
Хайверът се поставя в съд, намазан с мазнината. Върху него се изсипват обелените и нарязани домати, настърганата лимонова кора, смленият черен пипер, галетата, солта, ситно нарязаният магданоз, виното и олиото. Сместа се разбърква, изсипва се в намазан с мазнина съд и се запича в ученера фурна в продължение на 10-15 минути.
Красота на цветовете в щедро изобилие - това е майката Земя!
Да използваме благата й разумно!
