Заповядайте на кулинарна екскурзия в Турция! Лещата и оризът се сваряват поотделно в бульона, смесват се и се подправят със сол и черен пипер. Сметаната, жълтъкът и киселото мляко се разбиват  и при непрекъснато разбъркване се долива горещият бульон с лещата и ориза. Малко преди да заври, супата се сваля от огъня, за да не се пресече. Преди сервиране се поръсва с мента и се прибавя масло.

Нашата бележка: Ако не разполагате с леща, можете да използвате само ориз.

Нашата бележка: Използвайте естествен месен бульон. Сухите съдържат мононатриев глутамат.

Да направим кулинарна екскурзия до Румъния! Дреболиите се варят до омекване в 1 1/4 леко подсолена вода. Малко преди края на варенето се добавят нарязаните на дребно корени за супа. Супата се подправя със сока от киселото зеле и се оставя да кипне. Копърът и магданозът се нарязват на ситно и се поръсват отгоре. Сервира се гореща.

Йебаба? Ммм, ето това вече е интересно! Сигурни сме, че тази простичка рецепта ще се хареса на множество иначе злояди деца (а и възрастни). Е, мами, защо не опитате? А и дали не би било забавно, ако придружите хапването с разказ за чудесата на Северна Африка?

Сухият хляб се настъргва. Стафидите се кипват във вода, прибавя се хлябът и се сварява на много гъста каша. Подслажда се с мед. Ястието може да се сервира както топло, така и студено.